Category Archives: Məqalə
Аль-Багара 205
Əgər qüdrət və hökümətə çatsa, yer üzündə fəsad edib, əkin sahələrinin və nəslinin məhvi üçün çalışar. Allah fəsadı sevmir (bəqərə 205) Bu ayənin əvvəlindən göründüyü kimi, həmçinin ondan əvvəlki ayələrdə də qeyd olunmuş, sözü gedən kəslər ləyaqətsiz, münafiq olanlardir ki, … Continue reading
Обзор Халаль стандартов на пищевые продукты
Əslində bu məqaləni yazmağa vadar edən səbəb son günlər aktuallaşan halal qida standartları və sertifikatlaşdırma barəsəində cərəyan edən fikir müxtəlifliyidir. Halal sertifikatlaşdırma beynalxalq təcrübədə geniş istifadə olunur. Onun əsas mahiyyəti istehsalçının tətbiq etdiyi halal standartlarını yoxlayaraq məhsulun halal qaydalara uyğun … Continue reading
Халальная продукция в Исламе
İnsan yaradılışın əşrəfidir. Yaradan insanı böyük hədəflər üçün yaradıb. O, həm Yaradanın yanında əziz olmalı, həm də əbədi məkan sayılan axirət aləminin səadət mənzili olan cənnətdə məskunlaşmalıdı. Dünya axirətin keçid yeridir, insan bir müddət bu həyatda yaşamalıdır. O, ruh və … Continue reading
Что значит Халаль и Тайиб?
Bu yaxınlarda belə bir reklamla rastlaşdım: “Halal, əllə kəsilmiş toyuqlar”. Təbii ki, reklamın mahiyyətinə varmaq istəməzdim. Ən azı ona görə ki, bizim toplumda halal tərzdə hazırlanmış qidalarla əlaqədar kifayət qədər məlumatsızlıq hökm sürür. Çünki istiqamətindən asılı olmayaraq hər müəssə bu … Continue reading
Молочная продукция
Bu mövzuda süd və süd məhsulları barəsində qısa amma ətraflı məlumat verməyə çalışacayıq. Müqəddəs kitabımız “Qurani Kərim” də süd haqqında belə buyrulur: “Şübhəsiz ki, davarda (sağmal heyvanlarda) da sizin üçün bir ibrət vardır. Biz onların qarınlarındakı qanla ifrazat arasında olan … Continue reading